NUESTROS PLATOS
CARTA DE BODEGA PALO SANTO
CARTA DE TERRAZA Y SALÓN
ENTRANTES FRÍOS
ENSALADILLA DE PULPO AL PIMENTÓN
SALMOREJO CREMOSO CORDOBÉS
SARDINA AHUMADA, PIMIENTOS ASADOS Y MAYONESA DE MIEL
ANCHOA EN TOSTA DE PAN BRIOCHE
TOMATE ALIÑADO CON MELVA
TARTAR DE SALCHICHÓN
CHACINAS
QUESO VIEJO (PLATO: 50 GRS. / RACIÓN: 70 GRS.)
SALCHICHÓN IBÉRICO (PLATO: 50 GRS. / RACIÓN: 70 GRS.)
JAMÓN (PLATO: 50 GRS. / RACIÓN: 70 GRS.)
CAÑA DE LOMO (PLATO: 50 GRS. / RACIÓN: 70 GRS.)
SURTIDO IBÉRICO
CARNES
SOLOMILLO AL WHISKY
SOLOMILLO CON SALSA MOZÁRABE
SOLOMILLO DE TERNERA CON AJOS Y ROMERO SALTEADOS
PRESA IBÉRICA CON JAMÓN
DE LA MAR
SALMÓN AL ESTILO MOZÁRABE
PULPO ASADO CON ALIÑO DE PATATAS, QUESO DE CABRA Y CREMA DE PIMENTÓN
LOMO DE BACALAO CON SALSA VERDE, LANGOSTINOS Y JAMÓN
GUISOS
ARROZ CON CARRILLADA Y FOIE
CARRILLADA IBÉRICA LA VINO TINTO
COLA DE TORO
ESPECIALIDADES
QUESO DE CABRA GRATINADO CON CREMA DE CASTAÑAS Y NUECES
MEJILLÓN EN TOSTA CON FOIE Y SU ESCABECHE
PAVÍAS DE BACALAO CON FONDO DE SOBRASADA Y MIEL
BOMBÓN DE COLA DE TORO EN HOJALDRE
LAGRIMITAS DE PRESA IBÉRICA CON SALSA MOZÁRABE
BOCADILLITO DE CALAMARES
SALTEADOS Y REVUELTOS
HABITAS BABY SALTEADAS CON JAMÓN Y HUEVO ESCALFADO
REVUELTO DE VERDURAS
CHAMPIÑONES CON ALI OLI VERDE, LANGOSTINO Y JAMÓN
CAZUELA PALO SANTO (GAMBAS AL AJILLO CON HUEVO Y JAMÓN)
CARPACCIO DE PEZ ESPADA CON HUEVOS AL AJILLO
POSTRES
TARTAS CASERAS
COULANT DE CHOCOLATE CON HELADO DE VAINILLA
TORRIJA CON HELADO DE TURRÓN
* Pan y picos. 1,30 €.
* Precios en euros. IVA incluido.
Este establecimiento cuenta con información sobre materia de alergias e intolerancias alimentarias. Pida más información a nuestro personal.